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とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO

世界の食が集まる注目スポット「現代屋台村」

2018年12月13日に開業した「とおりゃんせ」は、金沢を食文化の中心地にしたいという想いで動き出したプロジェクト。フードラボの名の通り実験をコンセプトに、選ばれた出店者達が北陸の食材の活かし方や見せ方を磨き、客を楽しませる。全店キャッシュレス決済を導入。最先端を追求する金沢の新たな注目スポットだ。

※営業時間、定休日等詳細は各店舗へお問い合わせください。

【Instagram】
とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO(@touryansekanazawafoodlabo) • Instagram写真と動画

◆こんぶ
◆SHEEPs HEAD(シープスヘッド)
◆季節おでん じゅん
◆季節料理のおばんざい 中にし
◆Maru Ni(マルニ)
◆焼肉天国
◆LIP BAR(リップバー)
◆HOW(ハウ)
◆Dans ce cas-là ですから
◆CABRON(カブロン)スペインバル
◆極上のどぐろ丼専門店 “あえのこと”
◆辛麵屋 たちばな

基本情報DATA

住所 金沢市片町2-23-6
営業時間 17:00-mid
お支払い方法 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済
一部店舗では、現金もご利用いただけます。
※詳しくは各店舗へお問合せくださいませ
ウェブサイト https://touryanse.info/news/